Nutrition et hygiène alimentaire

Associations entre la connaissance des recommandations du Programme national nutrition santé et les comportements en matière d’alimentation et d’activité physique Revue d’Epidémiologie et de Santé Publique, 2013, vol.61, n°1, pp.37-47. Bibliographie Lire la suite
Risques sanitaires liés à l’eau et à l’alimentation.
Toxi-infections alimentaires La Revue du Praticien, 2012, vol.63, n°1, pp.119-124. Bibliographie Lire la suite
Boissons énergisantes : un risque méconnu La Revue du Praticien, Médecine Générale, 2012, vol.62, n°5, pp.673-678. Bibliographie Lire la suite
Impact du déficit en vitamine D sur la productivité d’un groupe de soignants Impact of vitamin D deficiency on the productivity of a health care workforce Journal of Occupational and Environmental Medicine, 2012, vol 54, n°2, pages 117-121. Bibliographie. Lire la suite
Régimes amaigrissants La Revue du Praticien, Médecine Générale, 2011, vol.26, n°867, pp.638-639 Lire la suite
Les boissons sucrées, une cible méconnue pour la prévention des maladies cardiovasculaires La Presse Médicale, 2011, vol.40, n°10, pp.910-915. Bibliographie Lire la suite
Boissons énergisantes
Des risques chez les jeunes Le Quotidien du Médecin, 2012, n°9068, p.9 Lire la suite
Désinfection de l’eau par des produits chimiques et cancer de la vessie : y a-t-il une spécificité européenne ? Une méta-analyse des enquêtes cas-témoins européennes groupées
Water disinfection by-products and bladder cancer : is there a european specificity ? A pooled and meta-analysis of european case-control studies Occupational and Environmental Medicine, 2011, vol 68, n°5, pages 379-385. Bibliographie. Lire la suite
Impact d’une consommation modérée d’alcool sur les performances cognitives des salariés : résultats de la cohorte VISAT Archives des maladies professionnelles et de l’environnement, 2011, vol.72, n°2, pp.189-195. Bibliographie. Lire la suite
L’obésité : un état précancéreux digestif ignoré La Presse Médicale, 2010, vol.39, n°12, pp.1233-1235. Bibliographie Lire la suite
Obésité La Presse médicale, Dossier thématique, 2010, vol.39, n°9, pp.899-973. Bibliographie Lire la suite
Incidence du syndrome métabolique chez les travailleurs de nuit du milieu des soins Incidence of metabolic syndrome among night-shift healthcare workers Occupational and Environmental Medicine, 2010, vol.67, N°1, pages 54-57. Bibliographie. Lire la suite
Ne négligeons pas la pause déjeuner SMT, Sécurité et Médecine du Travail, 2010, n°159, p.18-23 Lire la suite
Conditions et évènements de vie corrélés au surpoids des adultes : une analyse par sexe des données de la cohorte SIRS, agglomération parisienne, 2005 Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire, 2010, n°4, p.28-32. Bibliographie Lire la suite
Etude Record : quel lien entre poids, activité physique et environnement urbain ? La Santé de l’Homme, 2009, n°402, p.22-23 Lire la suite
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